7 Menu Malam Tahun Baru di Rumah: Nikmati Sajian Istimewa Bersama Keluarga

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

500 gram daging ayam (potong dadu)
5 sendok makan kecap manis
3 siung bawang putih (haluskan)
Garam secukupnya
Tusuk sate

Cara Memasak:

Campurkan daging ayam dengan bumbu halus, kecap manis, dan garam.
Diamkan selama minimal 30 menit agar bumbu meresap.
Tusukkan daging ke tusuk sate dan bakar di atas api hingga matang.
Menu ini untuk 4 orang.

4. Hot Pot

Hot pot adalah hidangan interaktif yang memungkinkan setiap orang memilih bahan sesuai selera mereka. Hidangan ini sangat cocok untuk berkumpul bersama keluarga atau teman-teman.

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Kaldu (ayam atau sayuran) secukupnya
Daging sapi/ayam/udang (potong tipis)
Sayuran segar (seperti sawi, jamur, brokoli)
Tahu

Cara Memasak:

Rebus kaldu dalam panci besar hingga mendidih.
Siapkan bahan-bahan di meja makan.
Setiap orang dapat memasukkan bahan pilihan mereka ke dalam kaldu panas hingga matang.
Menu ini untuk 4-6 orang.