6 Resep Peyek Kacang Renyah yang Enak untuk Camilan, Wajib Coba Pakai Daun Jeruk!

6. Resep Peyek Kacang Tanah Daun Jeruk

Bahan:

150 gr tepung beras
60 gr kanji
300 cc air
6 lembar daun jeruk, iris tipis
1 sdt munjung ketumbar bubuk
1 sdt kunyit bubuk
Garam
Kaldu bubuk
Kacang tanah dibelah, secukupnya
Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bwng putih
4 butir kemiri

Cara Membuat:

1. Campur bumbu halus dan semua bahan, kecuali kacang & minyak. Aduk rata.
2. Panaskan minyak. Ambil satu centong adonan peyek & beri kacang, lalu cetak di pinggir wajan. Lakukan sampai habis.

Itulah resep peyek kacang renyah yang mudah dibuat untuk camilan keluarga.

Editor: Vien Dimyati