5 Menu Sarapan Tinggi Serat Selain Oatmeal, Mudah Dibuat di Rumah

5. Sarapan Gurih Isi Sayuran

Sarapan tinggi serat tidak selalu identik dengan rasa manis. Bagi yang kurang menyukai makanan manis di pagi hari, menu gurih berbahan sayuran bisa menjadi pilihan.

Wrap isi sayuran, taco gandum utuh, omelet sayuran, tofu scramble, hingga orak-arik sayuran merupakan sumber serat yang baik. Sayuran menyumbang serat alami, sementara roti atau tortilla gandum utuh membantu menambah asupan serat harian.

Menu gurih ini juga dapat dikombinasikan dengan sumber protein seperti telur atau tahu agar lebih seimbang.

Pada akhirnya, menu sarapan tinggi serat tidak harus selalu bergantung pada oatmeal. Dengan memanfaatkan bahan yang hampir selalu tersedia di dapur, kebutuhan serat di pagi hari tetap dapat terpenuhi secara praktis, lezat, dan menyehatkan.

Editor: Dani M Dahwilani