3 Resep Masakan Terbuat dari Bahan Dasar Sagu, Enak untuk Hidangan Lebaran
8. Olesi nastar dengan kuning telur pada saat nastar setengah matang (menit ke 10), lalu lanjutkan pemanggangan.
9. Angkat dan dinginikan nastar. Simpan nastar di tempat tertutup. Nastar siap dihidangkan di Hari Raya Idul Fitri.
Menu terakhir adalah ayam kremes. Menu ini bisa menjadi sajian lezat di Hari Raya Idul Fitri. Nah, Anda bisa membuat ayam kremes dari bahan sagu. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
* Ayam Ungkep 1 ekor
* 400 gram air
* 150 gram sagu
* 30 gram tepung beras
* 1 butir kuning telur
* 11 gram bumbu soto instan
* 1/4 sdt atau 1 gram penyedap rasa
* 1/2 sdt atau 2 gr garam
* 1/2 sdt atau 3,5 gram baking powder
Cara pembuatan:
1. Masak bumbu soto dengan 400 gr air hingga mendidih, angkat dan dinginkan.
2. Campurkan bahan kering (sagu, tepung beras, penyedap rasa, dan garam), aduk hingga rata.