Siasati Harga Kedelai yang Tinggi, Perajin Tahu Kulonprogo Perkecil Ukuran

Sementara itu, Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Kulonprogo Sudarna mengatakan kenaikan harga kedelai terjadi mengikuti kondisi pasar yang mana kedelai yang ada sebagian besar adalah kedelai impor.

Dampak penyesuaian harga BBM mau tidak mau berimbas dari sisi transportasi/pengangkutan kedelai tersebut. Jadi mekanisme pasar yang membentuk harga keseimbangan baru.

"Kondisi pasokan kedelai lokal saat ini tidak/belum bisa diharapkan, sehingga bagi perajin tahu harus pandai-pandai mengatur volume produksi atau jumlah dan ukuran produk tahunya," ujarnya

"Setidaknya untuk mencukupi dan memelihara konsumen loyalnya dibarengi dengan penyesuaian bisa pada harga bila ukuran tetap atau mengurangi ukuran tahunnya bilamana harganya tetap," kata Sudarna.

Editor: Ainun Najib