Palembang Dijuluki Kota Pempek, Benarkah terkait Pria China?

Soal harga juga beragam menyesuaikan dengan kantong penggemarnya. Ada tiga pempek seharga Rp2.000, ada juga yang mencapai Rp6.000 per biji. Tergantung selera dan uang di kantong. Bagi yang sedang tidak punya uang banyak, terdapat pilihan yakni pempek sepeda atau disebut oleh orang Palembang pempek pot-pot. 

Pempek dimasukkan ke dalam kotak dari kaca besar, kemudian dijaja keliling kampung menggunakan sepeda atau sepeda motor. 

Untuk mengundang calon pembeli, penjual membekali diri dengan terompet yang biasa dipakai penjual es dengan suara pot-pot. Karena itu, pempek ini disebut pempek pot-pot. Pempek pot-pot sangat disenangi pekerja proyek, anak muda habis main futsal dan lainnya. 

4. Varian pempek beragam

Palembang dijuluki Kota Pempek, selain karena hampir setiap sudut terdapat penjual pempek dan setiap saat disajikan pempek, varian dari makanan tradisional khas Palembang ini cukup banyak. Memang yang paling populer pempek kapal selam. Namun ketahuilah, varian pempek itu banyak.

Pertama pempek telur, adonan pempek yang di dalamnya terdapat kuning telur. Pempek telur hampir menyerupai pempek kapal selam, namun ukurannya kecil. Kemudian pempek adaan, pempek bulat seukuran bola pimpong atau telur yang kecil, biasanya terdapat daun bawang dalam adonannya.