Budaya Makan Kucing di Sulawesi Utara, Bukan Hanya Soal Rasa

Baca Juga

Mengenal Kebudayaan Batak Toba Tertua lewat Tao Toba Heritage Fest

“Daging kucing rasanya hampir seperti kelinci, cuma dagingnya agak sedikit berserat seperti daging ayam,” ujarnya.

“Tikus rasanya sedikit manis, dan tidak ada persamaan rasanya dengan hewan manapun,” lanjutnya.

“Demikian juga dengan anjing, belum ada persamaan rasa dagingnya, cuma habis makan badan terasa panas,” kata Wido lagi.

Akan tetapi, perlu diketahui bahwa mereka  juga menyantap makanan umum lainnya, seperti ayam, ikan, sapi, kuda, dan kambing.

Kebiasaan ini juga ternyata tidak hanya ada di Manado saja. Ada beberapa kabupaten dan kota lainnya yang juga menyajikan makanan hewan seperti itu.