Mengenal Tradisi Bakar Batu di Papua, Ritual Memasak Suku Dani

Setelah semua bahan makanan dimasukkan, lalu ditutup lagi dengan daun pisang dan batu-batu panas, kemudian juga ditutup kembali dengan tanah agar uap panas dari batu tidak keluar. 

Waktu yang dibutuhkan dalam proses pembakaran hingga matang, sekitar dua jam. 

3. Tahap Makan Bersama

Setelah makanan matang, tumpukan batu mulai dikeluarkan, daging babi, ubi dan sayuran yang sudah matang  siap disajikan. Para masyarakat mulai dari anak-anak hingga orang tua akan duduk secara berkelompok. 

Setelah masakan matang, para ibu akan membagikan sayuran kepada setiap kelompok, sedangkan kepala suku dan asistennya akan mengangkat dan memotong daging babi. 

Aturan umum selama upacara bakar batu, yaitu masyarakat harus menikmati makanan di tempat dan tidak boleh membawa pulang makanan tersebut.