Cerita Ikan Bandeng yang Selalu Diburu Masyarakat Tionghoa saat Perayaan Imlek
Sabtu, 29 Januari 2022 - 11:29:00 WIB
Begitu juga saat sembahyang Cit Gwee (bulan tujuh Imlek), warga Tionghoa juga memerlukan ikan bandeng. Sebagian orang-orang Tionghoa yang sudah meninggalkan tradisi kuno ikan bandeng, bahkan sudah tidak memiliki meja abu leluhur, biasanya tetap ikut berbelanja ikan bandeng.
Di malam perayaan Imlek, biasanya mereka berkumpul satu keluarga di meja makan, untuk menikmati ikan bandeng yang dimasak pindang. Selain ikan bandeng biasany ada dodol china atau kue keranjang.
"Juga memasak Siu Mie (mie panjang umur) dan akan dimakan sambil minum arak Toso Ciu,” tulis Marcus A.S. dalam “Hari-hari Raya Tionghoa”.
Editor: Ihya Ulumuddin