Warga Cirebon Populerkan Bunga Telang Jadi Minuman Segar Penangkal Virus Corona

“Kebetulan kondisi lagi Covid-19, saya juga lebih semangat memopulerkan minuman. Mudah-mudahan bisa membantu, banyak juga yang berminat, karena melihat warnanya,” katanya.

Salah satu pengunjung yang memesan minuman dari bunga telang ini mengatakan, baru pertama kali merasakan minuman tersebut. “Rasanya dominan asam, ini baru pertama kali nyoba. Rasanya segar, apalagi kalau lagi panas-panas gini. Ada manisnya juga,” katanya.

Bagi warga yang penasaran dengan rasanya, bisa membuat sendiri di rumah. Penyajian minuman segar tersebut pun sangat mudah. Warga bisa menanam bunga telang di rumah.

Bunga tersebut kemudian dikeringkan terlebih dulu. Setelah kering, bunga bisa langsung diseduh dengan air panas, kemudian dicampur dengan sirup dan cairan gula. Bisa juga saat disajikan menggunakan es batu agar terasa segar saat meminumnya. Minuman segar tersebut sangat cocok diracik di di siang hari, terutama saat cuaca panas.

Editor: Maria Christina