Warga Cirebon Populerkan Bunga Telang Jadi Minuman Segar Penangkal Virus Corona

Kiki mengatakan, dia sebenarnya telah bereksperimen membuat minuman dari bunga telang itu sejak beberapa tahun lalu. Saat itu, edible flowers mulai menjadi tren. Edible flowers adalah istilah untuk jenis tanaman bunga yang aman untuk dikonsumsi.

Baca Juga

Kota Sukabumi Akan Jadi Daerah Percontohan KBM di Sekolah

Dia kemudian mencoba meracik minuman yang terasa menyegarkan, apalagi saat cuaca panas. Ini juga mengingat dirinya tinggal di Kota Cirebon yang berhawa panas. Kiki juga telah menanam banyak bunga telang.

“Awalnya sih kami bereksperimen dari beberapa tahun lalu lagi ramainya edible flowers, akhirnya kesampaian juga nanam dan eksperimen. Lalu, mengingat Kota Cirebon itu panas, saya kepikiran, kira-kira ini tanaman udah ada, biar seru, dibikin apa. Akhirnya coba nyampur sana-sini, ketemulah racikannya,” kata Kiki saat ditemui, Sabtu (4/7/2020).

Yang menarik, racikan bunga ini bisa berubah warna saat dicampur dengan zat asam. Salah satunya jika dicampur dengan lemon. “Kami campur dengan lemon, sehingga pas konsumen nyampur, bisa berubah, itu yang bikin seru,” ujarnya.

Kiki mengatakan, saat pandemi Covid-19 saat ini, dia pun semakin bersemangat mengembangkan dan memopulerkan minuman ini. Sebab, bunga telang memiliki khasiat seperti mengurangi stres dan meningkatkan imunitas tubuh. Kebetulan kondisi saat ini sedang pandemi Covid-19, sehingga tidak sedikit warga yang datang hanya untuk meminum minuman dari bunga telang itu.