Menengok Sentra Ikan Pindang di KBB, Warisan Turun Temurun sejak Setengah Abad Lalu

Baca Juga

Sadis, Ibu Satu Anak Mutilasi Pacar, Potongan Tubuh Korban Disimpan di Kulkas

Seperti Gununghalu, Padalarang, Cililin dan sebagainya. Setiap kali produksi, Sobana membeli sekitar 30 kg ikan sebagai bahan dasar dan rata-rata mendapatkan keuntungan sekitar Rp400 ribu/pekannya. "Kalau di sini hari produksinya, setiap Rabu, Jumat dan Minggu," ucapnya. 

Sementara salah seorang generasi muda, Anisa Andaresa (17) mengaku, ingin meneruskan usaha turun temurun tersebut. Sejak lulus SMA dirinya langsung membantu orang tuanya untuk membuat ikan pindang. 

"Lulus sekolah langsung bantuin orang tua, gak nyoba nyari kerja dulu," kata Anisa yang mengaku senang dan tidak malu dengan usahanya tersebut.

Editor: Agus Warsudi