Hari Ibu 2021, Ridwan Kamil Masak Sambal Jengkol Teri ala Bung Karno

Baca Juga

Pemerkosaan 13 Santriwati, Apakah Istri Herry Wirawan Patut Diduga Terlibat?

"Mudah-mudahan dengan begini kita selalu menjadi masyarakat yang mencintai kekayaan luar biasa, kuliner Nusantara dengan kombinasi yang ada di buku itu,” tuturnya.

Menurut Gubernur Jabar, resep jengkol dalam buku tersebut gabungan antara jengkol khas Jabar dengan Sambal Lado Hijau khas Padang. Kombinasi dua kekayaan kuliner ini ditaburi ikan teri. "Ini menghasilkan rasa yang belum pernah ada. Itu kekayaan kuliner kita yang luar biasa," ucap Gubernur Jabar.

Dalam kesempatan itu, Kang Emil pun memastikan bahwa program memasak buku resep Bung Karno ini akan dirutinkan lewat Festival Mustikarasa setiap tahun sebagai bentuk kecintaan terhadap kekayaan kuliner Nusantara. agung bakti sarasa 

Editor: Agus Warsudi