Eits! Ini Hal Penting yang Harus Diingat saat Konsumsi Daging di Iduladha

Oleh karena itu, diversifikasi pola makan akan membantu memastikan asupan gizi yang seimbang. Misalnya dengan mengonsumsi sayuran, buah-buahan hingga sumber serat lainnya.

Baca Juga

4 Cara Menyimpan Daging Kurban di Kulkas agar Tahan Lama dan Selalu Segar

“Selain daging kurban, pastikan untuk mengonsumsi beragam makanan lain termasuk sayuran, buah-buahan, biji-bijian, dan makanan lain yang kaya serat, vitamin, dan mineral,” tutur dia.

Tidak hanya perihal bijaksana dalam mengonsumsi, ia pun berpesan untuk bijaksana saat mengolah. Pastikan daging diolah dengan baik dan sesuai dengan standar kebersihan dan kehigienisan. 

“Tetap jaga kebersihan selama proses pemotongan, penyimpanan, dan pengolahan untuk mencegah kontaminasi bakteri atau patogen,” ucap dia.

Editor: Puti Aini Yasmin