Kenapa Daging Kurban Tidak Boleh Dicuci, Simak Penjelasannya!

Jika daging kurban tidak dimasak langsung, maka daging tersebut tidak boleh dicuci.

Sebab, daging yang dicuci dan dibiarkan di tempat yang terbuka dan tidak dimasak, maka kuman dalam daging tersebut akan bertambah. 

Baca Juga

Makan Daging Kurban, Lebih Banyak Mana Kandungan Kolesterol Sapi dan Kambing? 

Menurut penelitian, air yang bercampur dengan daging jadi media yang sangat baik baik kuman-kuman untuk berkembang biak. 

Di sisi lain, daging kurban boleh dicuci jika daging tersebut segera dimasak ataupun disimpan dalam lemari penyimpanan atau kulkas dengan suhu di bawah 0 derajat. 

Jika akan disimpan maka hindari untuk mencuci daging sebelum dimasukkan ke kulkas. Namun, apabila ingin mengolahnya secara langsung maka diperbolehkan untuk mencuci terlebih dahulu.