5 Makanan Mengandung Vitamin B12 Lebih Tinggi dari Telur

Baca Juga

Bahaya Makan Mi Instan saat Buka dan Sahur, Jangan Anggap Sepele Ini Dampaknya bagi Kesehatan

2. Ikan

Beberapa jenis ikan juga merupakan sumber vitamin B12 yang sangat baik. Salah satunya tuna yang kandungan vitamin B12-nya bisa mencapai empat kali lipat dibandingkan telur.

Baca Juga

5 Jenis Kurma untuk Buka Puasa Ramadan, Ini yang Disukai Nabi

Selain tuna, salmon kaleng juga sering memiliki kadar vitamin B12 yang lebih tinggi dibandingkan salmon segar. Ikan juga kaya protein berkualitas serta asam lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung.

3. Unggas dan Daging

Baca Juga

Buka Puasa Pakai Gorengan Tiap Hari, Ingat 5 Risiko bagi Kesehatan

Daging unggas maupun daging merah juga mengandung vitamin B12 dalam jumlah yang cukup signifikan. Salah satu sumber paling tinggi adalah hati sapi.

Dalam sekitar 3 ons hati sapi terdapat sekitar 70 mikrogram vitamin B12. Jumlah ini jauh melampaui kebutuhan harian vitamin B12 bagi orang dewasa.

Selain hati sapi, daging merah dan daging babi juga dapat menjadi sumber vitamin B12 meskipun kadarnya tidak setinggi hati.