Dagangannya Laris, Pedagang Bakso Ini Raup Omzet hingga Rp16 Juta saat Libur Lebaran 2023

Selasa, 25 April 2023 - 20:56:00 WIB

Warung Bakso Luwes di Kota Bekasi bisa kantongi omzet kotor Rp13 juta-Rp16 juta dalam sehari saat libur Lebaran. (Foto: Advenia Elisabeth)

BEKASI, iNews.id - Momen Idul Fitri menjadi berkah bagi pedagang bakso yang memilih tidak libur dan tetap berjualan, salah satunya warung Bakso Luwes yang terletak Pasar Proyek, Kota Bekasi, Jawa Barat. Di saat banyak rumah makan tutup, tidak sedikit warung bakso dan mi ayam tetap buka di libur lebaran.

Berdasarkan penuturan pedagang bakso, Sukatmi, seusai lebaran mayoritas masyarakat muslim bosan dengan menu makanan bersantan sebagaimana menu-menu identik saat Lebaran. Oleh karena itu, membuka warung di waktu setelah Lebaran menjadi momentum tersendiri bagi dirinya.

Kata Purbaya soal Kakanwil Bea Cukai Baru Dilantik Kena OTT KPK: Safe House-nya Ketahuan

"Memang sengaja buka. Karena biasanya orang-orang pada bosen makan opor ayam yang bersantan. Jadi mereka pasti cari menu lain. Ya mungkin salah satunya bakso," ujar Sukatmi kepada iNews.id, Selasa (25/4/2023).

Sukatmi menambahkan, pihaknya menambah jumlah porsi yang dijual pada momen libur Lebaran dibanding hari biasa. Hal itu untuk meminimalisir kekurangan stok apabila pengunjung terus berdatangan.

Libur Lebaran, Pedagang Olahan Pantai Gunungkidul Keluhkan Sepi Pembeli

"Biasanya bikin buat 18-20 kilogram (kg) daging sehari. Kalau momen libur Lebaran gini bisa 40-45 kg daging sapi," ucapnya.

Curhat Manekin Kota Tua yang Pendapatannya Turun saat Momen Libur Lebaran 2023

Adapun, omzet kotor yang dia terima untuk momen libur Lebaran ini melonjak drastis dibandingkan hari biasa. Sukatmi menyebut jika hari biasa dia mengantongi omzet kotor Rp6 juta-Rp9 juta, di momen libur Lebaran dia mampu mengantongi omzet kotor Rp13 juta-Rp16 juta dalam satu hari.

"Alhamdulillah naiknya. Makanya warung saya nggak libur," tuturnya.

Sementara itu, salah satu pengunjung, Delia (22) mengaku sengaja memilih warung bakso untuk menyantap makanan selain menu Lebaran. Dia mengaku bosan sudah beberapa hari menu makanan di rumahnya maupun saudaranya yakni ketupat dan opor ayam.

"Bosan juga dari kemarin makan yang bersantan, jadi sengaja mau cari yang segar," kata Delia.

Editor: Aditya Pratama