JAKARTA, iNews.id - Bengkuang merupakan salah satu buah yang memiliki rasa manis, dan bertekstur crunchy. Buah ini kerap dijadikan rujak atau asinan buah.
Selain memiliki rasa yang lezat, ternyata bengkuang memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan dan kecantikan.
Kayanya manfaat buah bengkoang disebabkan oleh kandungan antioksidan yang tinggi sehingga dapat mengurangi peradangan. Peradangan kronis ini erat kaitannya dengan peningkatan risiko kesehatan, salah satunya penyakit jantung dan obesitas, juga berbagai permasalahan kulit.
Oleh karena itu, tentu mengonsumsi bengkoang akan sangat bermanfaat untuk menghindarkan tubuh dari penyakit kronis, bukan? Lantas, apa saja manfaat bengkoang yang bisa kamu dapatkan? Berikut ulasannya dirangkum pada Sabtu (8/1/2022).
1. Kurangi risiko kelainan bawaan
Folat memainkan peran penting dalam perkembangan janin, dan bengkuang mengandung 4 persen dari nilai folat harian yang direkomendasikan. Selama kehamilan, asupan asam folat yang tidak memadai dapat menyebabkan cacat jantung bawaan, anomali saluran kemih obstruktif, defisiensi ekstremitas, celah orofasial, dan penyumbatan saluran lambung.