2. Kedelai
Orang yang memiliki kolesterol tinggi dapat menambahkan kedelai ke dalam menu makanannya, karena kedelai kaya akan protein nabati. Selain itu kedelai juga mengandung lemak tak jenuh ganda, vitamin, mineral, dan serat tinggi yang dapat membantu menurunkan kolesterol jahat.
3. Bawang putih
Ekstrak bawang putih diyakini dapat membantu menurunkan kolesterol dan kadar LDL. Beberapa penelitian telah membuktikan, mengonsumsi bawang putih setiap hari selama dua bulan secara teratur akan menurunkan kadar kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung.
4. Alpukat
Alpukat kaya akan kandungan vitamin B kompleks, vitamin K, dan beberapa mineral. Buah ini juga mengandung sterol dengan sifat penurun kolesterol. Anda bisa tambahkan ½ buah alpukat ke dalam salad atau konsumsi buah secara langsung.
5. Bayam
Bayam mengandung lutein, yaitu zat yang membantu menurunkan kolesterol dalam tubuh. Kandungan ini juga membantu mencegah serangan jantung dengan membantu dinding arteri menghilangkan kolesterol jahat yang menyebabkan penyumbatan.