Cara membuat
Pertama, masak air hingga mendidih dan masukan beras bersama daun salam daun sereh. Tunggu sampai setengah masak dan tambahkan jagung, ubi dan labu. Masak sampai lunak.
Lalu tambahkan kangkung, kacang panjang, daun bayam, daun bawang dan daun kemangi. Masak sampai layu. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk sampai rata dan angkat setelah matang.
Kemudian buat sambal dabu-dabu dengan cara mencampur semua bahan di atas. Lalu sajikan bubur manado dengan sambal dabu-dabu dan bahan pelengkap. Nikmati bubur Manado saat masih hangat. Selamat Mencoba.