2. Sambil menunggu daging empuk, Yulita menyiapkan bumbu sambal. Bumbu ini terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit, serta daun salam dan lengkuas.
3. Untuk memberi rasa yang lebih maksimal, Yulita menambahkan kaldu bubuk sapi, gula merah, dan gula pasir. Setelah bumbu matang, tambahkan sedikit air untuk memudahkan bumbu meresap ke dalam daging yang sudah di presto.
4. Setelah daging matang dan bumbu meresap, sambal daging ala Yulita Intan pun siap disajikan. Sambal daging ini cocok banget untuk disantap dengan nasi hangat.
Simak resep lengkapnya dan jangan lupa follow TikTok dan Instagram @yulitaintann untuk berbagai resep enak lainnya!