Resep Udang Asam Manis Simpel
Bahan:
Udang ukuran besar 500 gr
2 siung bawang putih (cincang)
5 bawang merah (cincang)
2 sdm gula pasir
Asam Jawa secukupnya
2 sdm kecap manis
Garam & bumbu penyedap secukupnya
Air sedikit
Minyak
Cara Membuat:
1. Bersihkan udang.
2. Tumis bawang merah & bawang putih hingga harum.
3. Masukkan udang aduk sebentar.
4. Masukkan gula & asam, aduk-aduk, beri sedikit air, masukkan kecap manis, garam & bumbu penyedap.
5. Masak hingga udang matang. Sajikan