1. Resep Telur Ceplok Kecap
Bahan:
1/2 kg telur
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 cabai hijau
2 cabai rawit
1/2 tomat
2sdm kecap
Garam
Gula
Penyedap
Cara membuat:
1. Ceplok telur satu per satu, iris semua bumbu, tumis bumbu diawali bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2. Masukkan tomat potongan kasar tambah bumbu yg lain dan kecap. Koreksi rasa.
2. Resep Telur Kecap Bawang Putih
Bahan:
5 butir telur rebus, kupas, kerat-kerat
2 siung bawang putih cincang
2 buah pekak
1 batang kayu manis
3 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
1sdm saus tiram
Gula, garam, merica
Air secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih, kayu manis dan pekak sampai harum. Masukkan bumbu-bumbu, tuang air, koreksi rasa.
2. Masukkan telur, masak sampai meresap