JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep sapo tahu yang enak dan sehat untuk disajikan kepada anggota keluarga. Hidangan khas Tiongkok ini sangat digemari banyak orang.
Selain enak, sapo tahu juga memiliki banyak kandungan gizi yang tersimpan. Sapo tahu awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging atau ikan, melainkan hanya sayur dan rempah-rempah.
Namun, seiring dengan perkembangan zaman, banyak orang yang berkreasi membuat sapo tahu. Mereka menambahkan daging ayam, daging sapi, dan lainnya.
Cara membuat sapo tahu tidak terlalu sulit. Biasanya, sapo tahu memiliki isian tofu telur. Kemudian, dimasak dengan seafood dan sayuran berupa sawi, wortel, jagung putren, brokoli, serta sayur lain.
Kali ini, jika penasaran ingin mencicipi sapo tahu, Anda bisa membuat di rumah dengan berbagai macam kreasi. Berikut ulasan resep sapo tahu enak dan sehat, seperti dirangkum melalui berbagai Instagram pada Kamis (17/3/2022).