1. Sambal goreng terasi simpel
Resep sambal goreng terasi di urutan pertama ini cukup mudah dan simpel. Anda hanya memerlukan bahan-bahan sederhana dan melakukan langkah-langkah berikut ini:
Bahan-bahan:
* 2 ons cabai rawit
* 1 bungkus terasi
* 15 siung bawang merah
* 4 siung bawang putih goreng
* 1/2 sdm garam
* 1 sdm gula
* 1 sdt penyedap rasa
* 1 iris lengkuas
* 3 sdm minyak
* 10 sdm air
Cara membuat:
1. Pertama, haluskan cabai rawit, bawang merah dan bawang putih. Namun jangan terlalu halus.
2. Setelah itu, tumis hingga harum.
3. Lalu, baru masukkan terasi dan lengkuas. Aduk.
4. Tambahkan air, gula, garam, dan penyedap rasa. Jika sudah, aduk dan cek rasa.
5. Jika sudah pas dan air mulai menyusut, angkat dan sajikan.