Cara membuat:
1. Potong kiwi, sisihkan. Campur agar-agar swalow, nutrijel, gula dan air, masak sampai mendidih.
2. Tuangkan larutan puding sedikit ke cetakan, susun kiwi di atasnya. Tuangkan sisa larutan puding perlahan-lahan pakai sendok sayur sampai habis, dinginkan.
4. Resep Puding Buah Stroberi
Bahan:
1 1/2 bungkus agar merah
1 sdt jelly stroberi
165 gt gula pasir
200 gr stroberi
1.200 ml susu uht stroberi
75 ml krim kental
Lapis susu:
4 gr agar-agar bubuk putih
40 gr gula pasir
50 ml krim kental
5 stroberi, potong kecil-kecil
350 ml susu cair
Caranya membuat:
1. Ambil 200 ml susu blender dengan stroberi, sisihkan.
2. Campur sisa susu, gula pasir, agar-agar, jelly masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk, matikan api lalu masukkan strawbery yang di blender beserta susu kental, aduk aduk hingga uap panasnya berkurang baru tuang ke dalam loyang.
3. Masak bahan ke 2 kecuali stroberi dan krim kental. Setelah mendidih matikan api, aduk-aduk lalu tuangkan krim kental beserta stroberi yang sudah dipotong kecil-kecil, aduk terus, lalu tuang perlahan ke atas lapisan pertama. Biarkan hingga dingin lalu masukkan ke kulkas.
5. Resep Puding Buah Nanas
Bahan lapis bening:
1 sdm bubuk agar-agar plain
400 ml air
50 gr gula pasir
200 gr daging nanas potong dadu
1/2 sdt selasih