4. Pizza sosis simpel
Resep pizza teflon yang satu ini menggunakan topping sosis yang simpel. Berikut bahan serta cara buatnya:
Bahan biang:
* 1 sdm ragi instan
* 100 ml air hangat
* 1 sdm susu kental manis
Bahan adonan:
* 350 gr tepung terigu
* 1 sdm gula pasir
* 120 ml air
Bahan topping:
* secukupnya oregano
* secukupnya sosis
* secukupnya saus pedas
* secukupnya keju parut
Cara membuat:
1. Pertama, siapkan mangkuk, masukkan 100ml air hangat,1 sdm ragi, 1 sdm susu kental manis. Aduk tunggu 5menitan hingga berbuih.
2. Siapkan wadah besar, masukkan terigu dan gula pasir lalu aduk. Kemudian masukkan biang ragi dan aduk adonan hingga tercampur dan kalis:
3. Jika sudah kalis, tutup adonan depan lap, biarkan adonan mengembang selama 15-30 menit sampai menjadi 2x lipat.
4. Kemudian tambahkan sedikit saja margarin uleni sebentar, lalu pipihkan. Setelah itu, pindahkan ke teflon yang sudah dilumuri minyak tipis-tipis, lalu tusuk-tusuk adonan. Masak menggunakan api paling kecil, kemudian tutup.
5. Jika sudah setengah matang, olesi adonan dengan saus, sosis, dan taburan oregano, lalu tutup lagi. Jika dilihat sudah matang, angkat dan sajikan.
5. Pizza mozarella
Resep pizza teflon di urutan terakhir menggunakan mozarella sebagai topping. Berikut bahan serta cara membuatnya: