JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep nastar yang bisa dikreasikan kapan saja. Sudah menjadi hal umum jika nastar menjadi salah satu kue yang populer setiap Lebaran ataupun Natal.
Nastar merupakan salah satu jenis kue kering yang terbuat dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai nanas di dalamnya. Teksturnya lembut dan isiannya lumer di mulut.
Biasanya, kue nastar memiliki bentuk bulat dengan diameter sekitar 2 cm. Di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh.
Kali ini, jika penasaran ingin mencicipi nastar enak dan lembut, Anda bisa membuat di rumah dengan resep pilihan.
Berikut ulasan resep nastar yang bisa dikreasikan di rumah, dirangkum melalui cookpad, Rabu (15/12/2021).
1. Resep Nastar Keju
Bahan:
1 butir kuning telur
25 gr gula halus
75 gr mentega
50 gr butter
25 gr keju cheddar
Bahan Kering:
150 gr terigu
25 gr susu bubuk
25 gr maizena
Cara Membuat:
1. Campur bahan kering, sisihkan.
2. Kocok sebentar gula halus bersama mentega dan butter, lalu masukkan kuning telur, asal tercampur saja, lalu masukkan keju cheddar.
3. Kemudian, masukkan bahan kering secara bertahap.
4. Bentuk adonan bulat, beri olesan kuning telur, lalu beri keju cheddar di atasnya.
5. Panggang kue kurang lebih 30 - 45 menit sesuai oven masing.