Cara membuat:
1. Pertama, campurkan tepung maizena, susu kental manis dan margarin. Uleni hingga kalis.
2. Setelah kalis, bentuk adonan menjadi bulat-bulat. Kemudian tekan menggunakan garpu.
3. Berikan toping di atasnya, bisa choco chips atau parutan keju, sesuai selera.
4. Letakkan cookies di teflon antilengket, tutup teflon dan masak dengan api kecil kurang lebih 20-30 menit.
5. Bila sudah matang merata, angkat dan sajikan.
4. Resep cookies teflon rasa susu keju
Bahan:
8 sdm margarin
4 sdm gula halus
2 tetes pasta vanila
1 lembar keju cheddar, parut
3 sdm susu bubuk
4 sdm maizena
9-10 sdm terigu kunci / serbaguna
Cara membuat:
1. Pertama, masukkan margarin, gula halus, dan vanilla. Aduk rata hingga halus.
2. Kemudian, tambahkan keju parut, aduk rata.
3. Masukkan susu bubuk, tepung maizena, terigu. Uleni hingga kalis.
4. Setelah itu, bentuk adonan sesuai selera. Panggang di teflon dengan api paling kecil hingga bawah kecokelatan sekitar 15-20 menit.
5. Bila sudah matang merata, angkat dan sajikan.
5. Resep soft cookies teflon
Bahan:
12 sdm tepung terigu
100 gr margarin
5 sdm palm sugar
5 sdm gula pasir
1 sdt vanilla extract
1 sdt baking powder
1 butir telur
Chocochip
1/2 sdt garam
Secukupnya bubuk coklat
Cara membuat:
1. Pertama, campurkan margarin, gula pasir dan palm sugar. Lalu mixer hingga rata.
2. Kemudian, campurkan dengan telur dan mixer lagi sampai rata dan agak halus.
3. Masukkan 6 sdm tepung terigu, baking powder, vanilla extract dan sedikit garam. Lalu aduk hingga rata. Kemudian masukkan lagi sisa 6 sdm terigu. Aduk sampai rata.
4. Tambahkan bubuk cokelat dan chocochip. Setelah itu, masukkan adonan ke dalam freezer kurang lebih selama 30 menit.
5. Panaskan teflon dengan api kecil. Kemudian masukkan adonan ke atas teflon. Panggang kurang lebih 10-15 menit.
6. Bila sudah matang, angkat lalu sajikan.
Selamat mencoba!