5 Resep Cloud Bread, Roti Lembut seperti Kapas yang Lagi Viral

Resep Cloud Bread Jeruk Nipis

Bahan:
Putih telur 3 butir
Gula 30 gr
Tepung maizena 10 gr

Optional
Jeruk nipis setengah sdm
Vanilli
Pewarna

Cara Membuat:
1. Panaskan oven suhu 150 celcius.
2. Campur putih telur dan jeruk nipis, mixer putih telur hingga berbusa, masukan gula secara bertahap sambil terus dimixer.

3. Masukan maizena, vanilli, mixer hingga stiff peak. Beri pewarna sesuai selera.
4. Tata pada loyang yang sudah dialasi baking paper.
5. Oven pada suhu 150 celcius selama 40 menit atau hingga kecoklatan, sesuaikan oven masing-masing.

Resep Cloud Bread Madu

Bahan:
3 butir telur, pisahkan kuning dan putih
3 sdm cream cheese, suhu ruang
1/4 sdt baking powder atau cream of tartar

Tambahan:
1 sdm madu
(Untuk tambahan bisa digunakan atau tidak, bisa ditambah madu, gula pasir, garam, garlic powder, atau herbs lainnya sesuai selera)