3. Telur Ceplok Kecap
Menu makanan sehari-hari yang enak untuk keluarga lainnya ada telur ceplok yang simpel.
Bahan:
Telur sesuai kebutuhan
Bawang putih secukupnya
Bawang merah secukupnya
Cabai rawit secukupnya
Kecap asin atau manis
Daun bawang
Merica secukupnya
Cara membuat:
1. Goreng telur, sesuai selera ya mau matang atau setengah matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berubah warna.
3. Masukkan irisan daun bawang dan cabai rawit.
4. Beri kecap manis, kecap asin dan merica boleh tambah air sedikit).
5. Aduk saus sampai mendidih dan kental, masukkan telur dan aduk hingga tercampur merata dengan saus. Selesai!
4. Oseng Kacang Panjang
Oseng kacang panjang merupakan salah satu menu makanan sehari-hari yang enak untuk keluarga. Bahannya sangat mudah.
Bahan:
12 kacang panjang
1 tempe
2 pete dikupas kulit
5 bawang putih diiris
4 bawang merah diiris
5 cabai merah diiris
1 ruas lengkuas digeprek
1 ruas jahe digeprek
1 serai digeprek
2 daun salam
2 daun jeruk
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
Air putih
Minyak goreng