JAKARTA, iNews.id - Masakan untuk penderita kolesterol harus dipilih secara hati-hati. Sebab, makanan-makanan tertentu justru tidak baik apabila dikonsumsi oleh penderita kolesterol. Sebaliknya, ada makanan-makanan tertentu yang justru dapat membantu menurunkan kolesterol.
Berbagai makanan yang menjadi pantangan untuk penderita kolesterol di antaranya makanan cepat saji hingga makanan-makanan yang digoreng. Nah, masakan untuk penderita kolesterol sebaiknya terdiri dari sayuran hijau, ikan atau makanan laut yang tidak digoreng, buah-buahan, hingga kedelai.
Namun, bukan berarti masakan untuk penderita kolesterol tidak enak. Sebab, Anda bisa mengkreasikan menu-menu menarik yang enak dan tentunya juga sehat serta aman bagi penderita kolesterol. Lantas, apa saja sih? Simak daftarnya seperti dirangkum pada Senin (17/5/2021).
1. Sayur Bayam
Masakan untuk penderita kolesterol di urutan pertama adalah sayur bayam. Hidangan ini terdiri dari sayuran hijau yang baik dikonsumsi bagi penderita kolesterol. Berikut resepnya:
Bahan-bahan:
Cara membuat:
1. Pertama, masukkan air, bawang merah, temu kunci, gula pasir, dan garam ke dalam panci.