Ketahui 5 Makanan Penambah Darah bagi Penderita Anemia, Tinggi Zat Besi dan Paling Disarankan!

Raden Yusuf Nayamenggala
Makanan penambah darah bagi penderita anemia (Foto: betterme.world)

1. Daging merah

Makanan penambah darah bagi penderita anemia yang pertama adalah daging merah. Satu porsi 100 gram daging giling yang dimasak, mengandung 2,47 mg zat besi atau 15% dari nilai harian yang disarankan. Zat besi dalam daging merah bisa meningkatkan penyerapan zat besi nonheme dari makanan lain yang dimakan bersamaan, seperti halnya sayuran hijau.

2. Jeroan

Makanan penambah darah bagi penderita anemia selanjutnya ada jeroan. Mungkin jeroan kerap diabaikan, tapi bisa menambahkan beberapa jeroan pada menu makanan, salah satunya yaitu hati yang kaya akan zat besi. Satu porsi 100 gram hati sapi goreng, memiliki berat 6,12 mg zat besi atau sepertiga dari asupan harian yang disarankan.

3. Seafood

Makanan penambah darah bagi penderita anemia yang lain yaitu seafood. Makanan laut seperti ikan dan kerang, tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, tapi juga merupakan sumber yang kaya akan zat besi untuk anemia. Selain itu, tiram dan remis juga mengandung zat besi yang cukup tinggi.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
3 hari lalu

Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Kuliner
10 hari lalu

Menu Ayam Angkak Jadi Solusi Atasi Anemia, Ini Faktanya!

Kuliner
14 hari lalu

Singapura Bersedih, Rumah Makan Nasi Padang Tertua Tutup setelah 78 Tahun Beroperasi

Kuliner
24 hari lalu

Yummy! Aura Kasih Ternyata Doyan Jajan Pinggir Jalan

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news