6 Makanan Khas Tasikmalaya Terenak yang Wajib Kamu Coba

Siska Permata Sari
Mencicipi Makanan Khas Tasikmalaya (Foto: Instagram @ashleyershad)

5. Soto Tasik

Foto: Instagram @yulia_gun

Setiap daerah mempunyai gaya sotonya tersendiri. Seperti soto Tasik, kuliner asal Tasikmalaya ini dibuat dari topping seperti tauge, kol, dan suwir-suwiran daging ayam. Sama halnya dengan sajian soto Nusantara lainnya, soto Tasik paling enak disajikan hangat bersama nasi hangat pula. Selain rasa lezat di lidah, cara membuat soto ayam kuning khas Tasik ini terbilang cukup mudah.

6. Rengginang

Makanan khas Tasikmalaya berikutnya adalah rengginang. Ini pasti sudah tidak asing di lidah orang Indonesia. Seperti kita tahu, rengginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan yang dibentuk bulat dan dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari. Rengginang kemudian digoreng dalam minyak goreng panas. Rengginang sebenarnya banyak macamnya. Di Jawa Barat, rengginang terbuat dari bahan dasar singkong atau gaplek, yang disebut renggining.

Itulah makanan-makanan khas Tasikmalaya yang sangat mudah dijumpai di tempat asalnya. Tidak hanya itu, beberapa makanannya juga sudah populer di kota-kota lainnya seperti di Jakarta.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
4 hari lalu

Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Nasional
10 hari lalu

Cegah Cuaca Ekstrem, BMKG Gelar Modifikasi Cuaca di Langit Jabar hingga 29 Januari 

Megapolitan
11 hari lalu

Gempa Bekasi Terasa Cukup Kuat di Cikarang hingga Karawang

Nasional
11 hari lalu

Gempa Hari Ini Guncang Bekasi, Cek Kekuatan Magnitudonya!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal