Makanan Khas Palembang Martabak
Salah satu camilan khas Palembang adalah martabak. Komposisinya kurang lebih sama dengan martabak dari daerah lain di Indonesia namun yang membedakan adalah cara menyantapnya.
Martabak Palembang paling enak disantap dengan kuah kental kaya rempah dengan beberapa potongan kentang. Hampir mirip dengan kuah kari.