6 Makanan Khas India yang Unik dan Kaya Rempah, Berani Coba?

Siska Permata Sari
Mencicipi makanan khas India (Foto: Instagram@dsimran)

Kheer

Makanan khas India selanjutnya adalah kheer. Ini merupakan penganan khas India yang berupa puding nasi. Kheer terbuat dari beras, gandum, tapioka, atau vermicelli dengan susu dan gula, yang direbus. Rebusan ini lalu diberi rasa dengan menambahkan kapulaga, kismis, kuma-kuma, jambu monyet, pistacio, atau almond. Di India, sajian kheer ini biasanya disajikan sebagai hidangan penutup.

Samosa

Makanan khas Indiq di urutan terakhir adalah samosa. Ini merupakan makanan sejenis pastri goreng yang gurih dan lezat. Samosa khas India terbuat dari terigu (tepung maida), kentang, bawang bombay, rempah-rempah, dan cabai hijau. 

Samosa dimakan dengan saus cocol berupa chutney, seperti chutney daun mint, chutney daun ketumbar. Ada pula samosa yang berisi daging cincang (keema) hingga daging ikan.

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
Kuliner
4 hari lalu

Perbedaan Green Tea dan Matcha yang Serupa Tapi Tak sama

Destinasi
8 hari lalu

Tak Lagi Jauh, Tanjung Lesung Jadi Primadona Wisata Baru Jabodetabek

Kuliner
9 hari lalu

Daging Domba vs Sapi, Mana Lebih Baik untuk Zat Besi dan Kontrol Tekanan Darah?

Destinasi
10 hari lalu

Rekomendasi Spot Liburan Baru di Bintaro, Bounce Street Asia yang Mengasyikan!

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal