JAKARTA, iNews.id - Memilih menu ayam goreng untuk menu sehari-hari menjadi pilihan tepat. Apalagi jika Anda memilih untuk membuat nasi ayam KFC yang lagi viral.
Menu ayam KFC ini dimasak menggunakan rice cooker. Hampir sama dengan memasak nasi putih pada umumnya. Hanya saja, ketika memasak nasi, Anda juga memasukkan ayam KFC ke dalam beras yang akan dimasak.
Untuk menambah kelezatan nasi ayam KFC ini, Anda dapat mencampur dengan susu full cream. Jangan lupa memasukkan beberapa rempah-rempah agar nasi ayam KFC makin gurih.
Kali ini, jika tertarik membuat nasi ayam KFC, Anda bisa membuat di rumah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat nasi ayam KFC yang gurih dan lezat? Berikut ulasannya seperti dirangkum melalui Instagram @kartikadews, Senin (22/2/2021).
Bahan:
500 gram beras, cuci bersih
Air untuk memasak nasi, sesuaikan takaran air seperti memasak nasi biasa
3 potong ayam KFC
200 ml susu full cream
1 batang wortel, potong kotak kecil
4 siung bawang putih, cincang
1/2 bawang bombai, potong dadu
2 tomat, potong dadu
Daun bawang dan seledri secukupnya, iris
10 butir cabai rawit hijau (optional)
Garam secukupnya
Bubuk kaldu ayam secukupnya (optional)
Cara Membuat:
1. Siapkan beras yang sudah dicuci bersih di dalam ricecooker.
2. Masukkan bawang putih, bawang bombai, wortel, daun bawang, tomat dan cabai rawit.
3. Tuang susu dan air, sesuaikan jumlah air. Masukkan ayam KFC, beri garam dan kaldu ayam bubuk. Tutup rice cooker dan jangan lupa tekan tombol cook.
4. Setelah nasi masak, keluarkan ayam KFC dan suwir-suwir ayam. Campurkan suwiran ayam KFC ke dalam nasi, aduk semua sampai rata, koreksi rasa. Nasi Ayam KFC siap disajikan.