Kangen Masakan Kampung, Asyik Kulineran Khas Jawa untuk Berbuka Puasa

Vien Dimyati
Kulineran khas Jawa Tengah dan Jawa Timur (Foto: Ist)

JAKARTA, iNews.id - Kelezatan nudeg, nasi gandul hingga nasi krawu akan membuat siapa saja kangen dengan masakan kampung. Ya, makanan ini dikenal enak dan lezat.

Dalam rangka menghadirkan masakan kampung, Hublife menghadirkan konsep acara yang unik dan menarik untuk pencinta kuliner di Jakarta, yaitu Javanese Authentic Food Festival. Acara ini telah berlangsung pada 6 - 17 April 2022. Tersaji lebih dari 50 kuliner khas Jawa Tengah dan Jawa Timur.

Bertepatan dengan Bulan Ramadan, Javanese Authentic Food Festival ini menjadi lebih special dengan menghadirkan lima kuliner terbaik yang didatangkan langsung dari daerah
asalnya. 

Salah satunya Gudeg Yu Djum dari Yogyakarta. Kedai Gudeg yang dirintis oleh Ibu Djuwariah atau lebih dikenal dengan Yu Djum ini sudah berdiri sejak 1950 di jalan Wijilan, Yogyakarta. Salah satu rahasia kegurihan Gudeg Yu Djum adalah gudegnya dimasak di kompor model lama yang apinya menggunakan kayu bakar.

Nasi Krawu Buk Tiban dari Gresik juga tak kalah legendaris dan berhasil mempertahankan cita rasanya sejak 1979. Pengunjung akan dimanjakan dengan nikmatnya perpaduan nasi putih dengan suwiran daging sapi atau jeroan yang semakin lengkap dengan sambal petisnya. 

Editor : Vien Dimyati
Artikel Terkait
57 tahun lalu

Camilan Praktis Makin Digemari Gen Z, Ini Alasannya

57 tahun lalu

Seru! Festival ASEAN-India Bazaar 2026 Jadi Tempat Berburu Kuliner sekaligus Belajar Budaya

57 tahun lalu

Asal Usul Nasi Jinggo Bali yang Melegenda, Sang Pencipta Meninggal Dunia

57 tahun lalu

Tren Kuliner Pedas Kian Menggila, Sensasi Level Ekstrem Paling Disukai?

Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal