Penasaran ingin membuat masakan yang yang enak dan menggunakan rempah-rempah Nusantara? Berikut tiga ide masakan khas Indonesia yang dapat dicoba secara praktis dari rumah. Dirangkum Kamis (27/1/2022).
1. Puding Nanas Pandan
Saat menghadapi hari yang panjang, kudapan manis dan segar seperti puding nanas pandan dingin dapat menjadi pengobat rasa lelah di penghujung hari. Dengan mempersiapkan bahan seperti bubuk puding, buah nanas, pasta nanas serta pasta pandan dari Koepoe Koepoe. Puding nanas pandan siap tersaji secara praktis di meja makan. Hidangan ini juga cocok untuk dibagikan bersama kerabat terdekat.
2. Semur Ayam Kecap
Bagi sebagian orang, memasak semur ayam kecap merupakan hal yang sangat menyita waktu dan tenaga. Persiapan berbagai macam bumbu dapur diperlukan untuk menciptakan cita rasa yang kuat agar semur terasa nikmat, dan bumbu meresap pada daging ayam. Namun, Anda tidak perlu khawatir, dengan menggunakan rempah-rempah praktis dari Koepoe Koepoe seperti lengkuas bubuk, cengkeh bubuk, hingga biji pala bubuk proses pembuatan semur ayam kecap menjadi lebih cepat, sehingga sajian makan siang pun tidak perlu diubah menjadi makan malam.
3. Kue Putu Pandan
Makanan khas Jawa Tengah ini biasanya dapat kita temui di daerah sekitar rumah melalui pedagang keliling yang mengitari seisi komplek dengan suara khasnya. Sesuai dengan arti bahasa Jawa jika ayu berarti cantik, perpaduan warna hijau beserta parutan kelapa menjadi kombinasi yang membuat kue ini terlihat menarik. Jika Anda sesekali ingin membuat Kue Putu Pandan ala rumah, Anda dapat menggunakan pasta pandan dari Koepoe Koepoe untuk memberikan aroma, warna, dan sedikit rasa untuk putu ayu.
Jane Ratini Puspa, Brand Manager Koepoe Koepoe mengatakan, produk pembuatan kue ini sudah hadir sejak 1942. Koepoe Koepoe hadir sebagai brand dalam negeri yang terus berinovasi menyediakan bumbu rempah dan produk pembuatan kue dalam sajian bubuk agar masyarakat Indonesia dapat menghemat waktu dan tenaga ketika memasak.