JAKARTA, iNews.id - Anda sedang mencari tempat nongkrong di SCBD Jakarta dan ingin makan makanan bergaya Italia? Coba saja mampir ke kafe satu ini.
Adalah Caffe Tutti yang berlokasi di Energy Building MZ Floor SCBD Jakarta. Di sini Anda akan dimanjakan dengan makanan Italia yang resepsi masih otentik, lho.
Misalnya saja menu La Pasta alla Carbonara Speciale yang mana sebelum disajikan ke tamu, pasta akan ditempatkan di cheese wheel agar rasa creamy dan gurih semakin kuat . Teknik ini banyak dipakai di makanan Italia, namun tidak semua restoran Italia di Indonesia menggunakan teknik ini.
"Selain menu pasta, tentu saja ada pizza yang masih sangat otentik Italia. Salah satu menu pizza yang kami rekomendasikan adalah La Pizza Frutti di Mare dengan charcoal black dough, tomato sauce, mozzarella, sauteed seafood, black olive, dan rocket," kata Yatno, Chef Caffe Tutti, dalam tayangan Food Diary iNews TV, Minggu (29/9/2024).
Bagaimana dengan menu minuman? Bronto Yudha, selaku Head Mixologist Caffe Tutti, menyarankan tiga menu minuman ini untuk dipesan. Pertama adalah fresh jungle, zero proof pina colada, dan passion fruit lemonade.