Cuka terasi:
Cabai rawit 3 buah
Cabai merah 5 buah
Terasi 2 sdm
Air 150 ml
Bawang putih 3 siung
Jeruk kunci 4 buah
Gula
Setelah otak-otak jadi, Faiz dan Ibu Monica sama-sama suka sekali dengan sambal yang pedas, asin, asem, gurih dan bikin nagih.
Tonton tutorial lengkap masak Otak-Otak Daun Khas Bangka Belitung di YouTube channel Faiz N. Habibie sekarang!
https://www.youtube.com/watch?v=sl3XMp0eiXc