3. Tambahkan tape singkong, tape ketan, alpukat dan roti tawar lalu siram dengan kental manis. Selesai selamat mencoba.
Es Doger Cocopandan
Bahan:
600 ml santan cair
150 ml air kelapa
100 gr gula pasir
50 ml sirup Indofood Freiss Cocopandan
2 butir kelapa setengah tua, serut
Pelengkap:
200 gr tape singkong, potong dadu
200 gr tape ketan hitam, siap pakai
5 sdm susu kental manis
Cara Membuat:
1. Rebus santan dan gula dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih. Matikan api. Masukkan sirup Indofood Freiss Cocopandan, aduk. Angkat dan dinginkan.
2. Simpan dalam freezer hingga membeku. Kerok dengan sendok, kemudian blender menggunakan blender smoothies atau jika tidak ada blender bisa dikocok dengan mikser. Tuang kelapa serut, aduk rata. Masukkan kembali dalam freezer. (lakukan 2-3 kali jika ingin tekstur lebih halus).