4. Capcay
Ciri-ciri makanan oriental selanjutnya ada pada capcay. Capcay juga merupakan salah satu makanan oriental. Cara membuat Capcay mudah saja, lho! Berikut caranya!
Bahan:
Segenggam udang
Segenggam cumi
Segenggam baso
Buncis
Wortel
Jagung muda
Brokoli
Tomat
Daun bawang
3 bawang merah
2 bawang putih
1/2 bawang bombai
1 sdm saori saos tiram
1 sdm kecap ikan
Secukupnya gula
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Cara membuat:
1. Pertama, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai yang sudah diiris-iris hingga harum.
2. Lalu tambahkan wortel, tunggu beberapa menit.
3. Setelah itu, masukkan putren dan buncis, tunggu lagi beberapa waktu.
4. Kemudian tambahkan brokoli, udang, cumi dan baso.
5. Tuang bumbu-bumbu lainnya. Aduk rata.
6. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.
5. Bulgogi
Ciri-ciri makanan oriental terakhir adalah bulgogi. Makanan oriental ini berasal dari Korea. Berikut resepnya!
Bahan:
350 gr daging sapi tanpa lemak diiris tipis
1 batang daun bawang iris halus
1 sdm wijen sangrai