JAKARTA, iNews.id - Telur merupakan salah satu bahan utama yang bisa dimasak menjadi menu lezat. Biasanya, masakan yang sangat populer dibuat adalah telur dadar, telur ceplok, hingga telur balado.
Kali ini, jika ingin mencicipi menu telur yang berbeda, Anda bisa membuat telur kremes. Hidangan ini sangat populer di warteg. Telur kremes paling nikmat dlisantap bersama dengan sayuran dan sambal, rasanya menggugah selera.
Untuk membuat telur kremes ala warteg tidak terlalu sulit. Anda bisa membuat dengan resep dan bahan sederhana. Penasaran ingin membuat telur kremes ala warteg yang enak dan lezat? Berikut ulasannya dirangkum melalui Instagram @dapoererna, Sabtu (21/5/2022).
Bahan:
3 butir telur
1 sdm tepung serbaguna merk apa saja
3 sdm air matang
1/2 sdt bubuk kaldu sapi (bisa ganti garam)
Tambahkan cabai atau bawang iris.
Cara Masak:
1. Campur tepung serbaguna dengan air, aduk-aduk lalu masukkan telur dan bubuk kaldu.
2. Kocok telur, lalu goreng dalam minyak panas yang banyak. Tuang agak tinggian agar membentuk krispi.
3. Tunggu sampai kering, baru balik, lalu lipat, dan angkat. Sajikan dengan sambal kecap atau sambel cabai.