JAKARTA, iNews.id - Cara membuat Buko pandan sangat mudah dikreasikan di rumah. Dessert khas Filipina ini dikenal memiliki rasa lezat dan segar.
Sesuai dengan namanya, buko pandan diolah dengan air kelapa muda yang dipadukan dengan pasta pandan. Kemudian, untuk menambah rasa lezat, biasanya buko pandan dicampur dengan sagu mutiara, kelapa muda, jelly, dan lainnya.
Dessert khas Filipina ini cocok disajikan saat cuaca sedang panas. Minuman ini bisa langsung menghilangkan dahaga.
Untuk membuat buko pandan tidak terlalu sulit. Penasaran apa saja resepnya? Berikut cara membuat buko pandan enak dan segar, dirangkum pada Kamis (7/2/2022).
1. Cara Membuat Buko Pandan Sagu Mutiara
Bahan:
1 sachet agar-agar / jelly plain
5 sdm gula pasir
500 ml air kelapa
Pasta pandan secukupnya
Sagu mutiara, masak hingga bening
Kelapa, potong kecil
1 can susu evaporasi
2 sdm nata de coco
Keju cheddar, parut