JAKARTA, iNews.id - Mi goreng Jawa merupakan salah satu menu masakan yang bisa diolah kapan saja. Hampir sama dengan mi goreng pada umumnya. Hanya saja, mi goreng Jawa diolah dengan berbagai bumbu pilihan.
Kali ini jika tertarik membuat mi goreng Jawa, Anda bisa mengolah di rumah. Mi goreng Jawa bisa disajikan kepada keluarga.
Untuk membuat mi goreng Jawa, Anda hanya membutuhkan tiga bumbu, yaitu bawang putih, kemiri, dan merica. Anda bisa menambahkan sayuran kol, caisim, telur, ayam suwir, dan lainnya.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat mi goreng Jawa enak dan kenyal? Berikut ulasan resepnya dirangkum melalui Instagram @tsaniwismono, Sabtu (6/3/2021).
Bahan:
200 gram bakmie kering, rebus 3/4 matang, tiriskan
5 batang caisim, potong
2 lembar kol, potong
1 butir telur, kocok lepas
100 gram ayam yang sudah direbus, suwir
1 sdm saus tiram
5 sdm kecap manis
2 sdm kecap asin
100 ml air/kaldu merebus ayam
1 batang daun bawang, iris
1 tomat, iris
Secukupnya garam
Bawang merah goreng
2 sdm Bertolli Extra Light