Bumbu bakso bakar madu
Bahan-bahan:
* 50 biji bakso sapi
Bumbu bakso bakar:
* 4 butir bawang putih, haluskan, tumis hingga harum
* 4 sdm madu
* 4 sdm saus tiram
* 4 sdm kecap manis
* 4 sdm saus sambal
Cara membuat:
1. Pertama, campur semua bahan marinasi ke dalam wadah. Lalu masukkan bakso sapi dan lumuri dengan bumbu bakso bakar tadi.
2. Marinasi atau diamkan selama 30 menit.
3. Setelah itu, tusuk bakso menggunakan tusuk sate.
4. Jika sudah, nyalakkan kompor lalu bakar bakso sambil sesekali dibolak-balik dan diolesi bumbu bakso bakar tadi.
5. Masak hingga matang. Angkat lalu sajikan. Selamat mencoba!