JAKARTA, iNews.id - Buah merupakan salah satu bahan utama yang kerap diolah untuk sajian buka puasa. Biasanya, paling lezat dibuat menjadi es buah atau salad buah, keduanya sangat menyegarkan.
Namun, di antara dua olahan buah tersebut mana yang paling menyehatkan ketika disantap saat berbuka puasa?
Pakar kesehatan selalu menyarankan agar konsumsi buah dan sayur saat buka puasa. Ini penting untuk mengimbangi nutrisi setelah lama berpuasa.
Buah dan sayur diyakini dapat mencegah lonjakan kadar gula darah. Selain itu, buah dan sayur bisa mengontrol lemak dan kolesterol dari gorengan yang dimakan.
Menjadi pertanyaan sekarang, kalau disuruh pilih antara salad buah dan es buah, mana yang lebih baik untuk disantap saat buka puasa?