5 Makanan Asli Indonesia yang Kini Sudah Langka

Komaruddin Bagja
Makanan Asli Indonesia yang Kini Sudah Langka, Toge Goreng (Foto: Perpustakaan Digital Budaya)

2.Toge Goreng

Toge Goreng merupakan makanan khas dari Bogor, Jawa Barat. Paduan tauge, mi kuning, ketupat dan bumbu tauco oncom makin menambah nikmat.

Dulu, selain di daerah asalnya Bogor, Toge Goreng juga mudah ditemukan di Bekasi, Jakarta serta Tangerang.


3. Wajik Hotong

Wajik Hotang (Foto: Perpustakaan Digital Budaya Indonesia)

Wajik Hotong merupakan makanan khas dari daerah Maluku. Kudapan ini terbuat dari  Hotong (Setariaitalica) atau biasanya disebut botan oleh masyarakat sekitar.

Jika dilihat dari bentuknya Hotong mirip alang-alang. Wajik Hotong dibuat bentuk persegi maupun segitiga.

Dulu wajik ini mudah ditemukan di tempat jajanan sekolah. Namun saat ini sudah sulit ditemukan.

Editor : Komaruddin Bagja
Berita Terkini
Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik Lebih Lanjut
Network Updates
News updates from 99+ regions
Personalize Your News
Get your customized local news
Login to enjoy more features and let the fun begin.
Kanal