3. Kurma Sukari
Kurma Sukari berasal dari Arab Saudi dan terkenal dengan rasa manis seperti madu. Warna cokelat keemasannya menjadi daya tarik tersendiri.
Teksturnya lembut hingga sedikit renyah, terutama saat masih dalam kondisi rutab atau setengah matang. Sukari sangat cocok untuk berbuka karena rasa manisnya membantu mengembalikan energi secara cepat.
4. Kurma Deglet Noor
Kurma Deglet Noor sering dijuluki sebagai “queen of dates”. Jenis ini banyak dibudidayakan di Tunisia dan Aljazair.
Warna cokelat terangnya dengan tekstur lebih kenyal dan rasa manis ringan membuat Deglet Noor cocok bagi yang tidak terlalu menyukai rasa manis berlebihan saat berbuka puasa.
5. Kurma Safawi
Kurma Safawi juga berasal dari Madinah dan memiliki warna gelap mirip Ajwa, namun dengan harga yang lebih terjangkau. Warna hitam kemerahannya menjadi pembeda yang khas.
Rasa manis legit dengan sedikit cita rasa khas membuat Safawi menjadi alternatif Ajwa dengan kualitas yang tetap baik untuk berbuka puasa Ramadan.
Dengan mengenal 5 jenis kurma untuk buka puasa Ramadan ini, masyarakat bisa memilih sesuai selera dan kebutuhan. Selain mengikuti sunnah, mengonsumsi kurma saat berbuka menjadi cara praktis dan sehat untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus.